あいにくのお天気ですが、週末はいかがお過ごしでしょうか?
こんにちは、ファンファン清水です。
今日は所用でイタリアンの洋食屋さんへお邪魔してきました。
ここの食べ物は何でも美味しい。
特にパスタソースは何でも抜群!
そのパスタソースレシピを沢山の方へ伝授していただきたく、5/10(日)にクッキングイベントを企画。
当日は万能トマトソース【アマトリチャーナ】と【シーザードレッシング】をプロから学ぶ良い機会。
アマトリチャーナは多様性があり、煮込む具材を変えるだけで《肉団子のトマト煮》や《ヤリイカとケッパーのトマト煮》に早変わり♪
ドレッシングは市販でも十分美味しいが、
イタリアンやフレンチなど手作りも出来たほうが今後役立つはずなので学ぶべき!
今回は老若男女に人気!
かつ合わせやすいシーザードレッシングをChoice。
僕は目玉焼きと味噌汁くらいしか料理は出来ないので、もちろん学びます!
前回はハンバーグレシピをマスター!(まだ自分で作ってない・・・)
パスタにハンバーグ、サラダドレッシング、
自分のお料理レシピが増えてきて嬉しい気分です。
名店シェフのレシピ第二弾★
■5/10(日)NEW!プロの技★パスタ&秘伝のドレッシングクッキング
ご興味ある方は是非イベントチェックを☆
引き続き良い週末を♪
see you